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甜辣醬炸雞
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沉著

甜辣醬炸雞,一款簡單好吃的炸雞,甜辣沙拉汁和原味沙拉醬里加入新鮮檸檬汁調製成的醬料,炸雞的甜辣中略帶酸檸檬汁的味兒,讓你的味蕾享受驚喜!

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 400g
炸雞醃料: 適量
1/3勺
生薑末 1/3勺
豆瓣醬 1小勺
鮮醬油 1小勺
料酒 1勺
雞蛋 1/2個
生粉 適量
甜辣醬料: 適量
丘比原味沙拉醬 1勺
丘比甜辣沙拉汁 5勺
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好雞胸肉、檸檬,丘比原味沙拉醬和丘比甜辣沙拉汁
  • 步驟 2/9
    先做好甜辣沙拉醬汁,在碗中加入5勺丘比甜辣沙拉汁後再加入1勺丘比原味沙拉醬
  • 步驟 3/9
    擠入半個檸檬汁
  • 步驟 4/9
    調勻備用
  • 步驟 5/9
    雞胸肉斜切成片
  • 步驟 6/9
    放入薑末
  • 步驟 7/9
    加入1小勺豆瓣醬,1/3勺鹽,1小勺鮮醬油,1勺料酒
  • 步驟 8/9
    倒入1/2蛋液拌勻
  • 步驟 9/9
    醃製半小時
小貼士

雞柳醃製的時間越長越入味喲

釋出於 2019-03-02
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