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甜辣醬炒魚柳
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夏有森光暖

之前得到了甜辣醬冰箱裡還有一堆,打算炒個魚柳吃吃

時間:1-2小時
食材
魚柳 300g
適量
適量
甜辣醬 15g
料酒 5g
澱粉 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    魚柳切片
  • 步驟 2/11
    然後加入料酒生抽
  • 步驟 3/11
    加入料酒
  • 步驟 4/11
    抓勻醃一會
  • 步驟 5/11
    醃好的
  • 步驟 6/11
    鍋里加入油加入蔥炒香
  • 步驟 7/11
    然後加入胡蘿蔔
  • 步驟 8/11
    快速炒散
  • 步驟 9/11
    在加入甜辣醬
  • 步驟 10/11
    炒至均勻入味
  • 步驟 11/11
    然後裝盤裡
小貼士

魚片醃好下鍋炒,炒至均勻就可以裝盤了

魚肉容易熟不需要炒太久

釋出於 2019-12-10
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