辣醬炒意麵 - 辣醬炒意麵的做法,辣醬炒意麵怎麼做好吃,辣醬炒意麵的家常做法 - 京細菜譜

辣醬炒意麵

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舊情話綺梅

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這大熱天的中午常常不想做飯，上次去超市買了一包意麵回來，昨天午飯就炒了最喜歡的辣醬炒意麵，用的是老乾媽辣醬，再搭配雞蛋；西紅柿；還有脆嫩荷蘭豆，味道真是不錯滴(*^__^*) 嘻嘻……

時間:10-30分鐘

食材

意麵 120g

油適量

鹽適量

老乾媽辣醬適量

荷蘭豆 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

準備食材
步驟 2/16

荷蘭豆摘洗乾淨切菱形，西紅柿洗淨改刀備用
步驟 3/16

雞蛋打散備用
步驟 4/16

起鍋放水燒開，放入意麵
步驟 5/16

滴幾滴油，煮7-8分鐘
步驟 6/16

撈出瀝乾
步驟 7/16

起鍋放油，放入雞蛋液炒熟，出鍋備用
步驟 8/16

鍋裡留底油，放入荷蘭豆炒至8成熟
步驟 9/16

加入老乾媽辣醬
步驟 10/16

翻炒均勻
步驟 11/16

放入意麵
步驟 12/16

翻炒均勻
步驟 13/16

放入雞蛋和西紅柿
步驟 14/16

翻炒片刻
步驟 15/16

加少量的鹽調味
步驟 16/16

炒勻出鍋即可

小貼士

煮意麵的時候往鍋裡滴幾滴油，煮好的意麵更光滑。

因為放了辣醬，就不用放其他調料了，最後加適量的鹽調味即可。

釋出於 2023-06-22