茄汁培根炒意麵 - 茄汁培根炒意麵的做法,茄汁培根炒意麵怎麼做好吃,茄汁培根炒意麵的家常做法 - 京細菜譜

茄汁培根炒意麵

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亦菡砌

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這次炒意麵把一個比較熟的番茄切碎一起炒，只用了一點點番茄醬，味道很贊，能用新鮮食材就用新鮮食材，天然的味道總是最好的~

時間:10-30分鐘

食材

意麵適量

培根兩片

番茄一個

胡蘿蔔半根

洋蔥四分之一個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材如圖；
步驟 2/10

將培根切小塊，番茄切小丁，胡蘿蔔和洋蔥也切小丁；
步驟 3/10

鍋裡做水，水開後放入意麵煮熟，撈出過涼水備用；
步驟 4/10

炒鍋上火，加一點點油，油熱後下入培根翻炒出香味；
步驟 5/10

下入番茄、胡蘿蔔和洋蔥翻炒一會；
步驟 6/10

下入意麵翻炒；
步驟 7/10

調入一點點番茄醬，翻炒均勻；
步驟 8/10

調入適量的意識混合香料，翻炒均勻；
步驟 9/10

放一點點糖和鹽，翻炒均勻出鍋即可~
步驟 10/10

出鍋，可以再撒上一點點黑胡椒碎；

小貼士

1、鹽可不放，個人覺得放一點點味道更好的；

2、番茄要買熟一些的，顏色和味道都好~

3、全程用中火炒制，火太大，醬汁易糊；

釋出於 2020-07-07