中式炒意麵 - 中式炒意麵的做法,中式炒意麵怎麼做好吃,中式炒意麵的家常做法 - 京細菜譜

中式炒意麵

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在西餐廳喜歡吃番茄肉醬的，在家裡就家裡現成的材料做了一份中式炒意麵，味道也是極好的。

時間:10-30分鐘

食材

義大利麵 100g

豬肉片 50g

胡蘿蔔 50g

青椒 50g

洋蔥 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料：青椒，洋蔥，胡蘿蔔
步驟 2/9

準備豬肉片，蒜拍碎切末
步驟 3/9

洋蔥切成圈，胡蘿蔔切絲，青椒滾刀切。
步驟 4/9

意麵放入開水（水裡加一勺鹽）裡煮10分鐘，撈出瀝乾，用涼水衝1分鐘
步驟 5/9

豬肉片加入澱粉，料酒，醬油拌勻
步驟 6/9

坐鍋起油，下入肉片翻炒
步驟 7/9

隨後下入切好的蔬菜
步驟 8/9

炒3分鐘左右，等到蔬菜8分熟，下入意麵翻炒
步驟 9/9

起鍋前放入鹽和雞精調味即可

小貼士

煮麵的水要加一小勺鹽

釋出於 2020-08-05