jxcaipu logo
健康素食炒意麵
7.2萬 熱度 24 收藏
闖紅燈

我比較喜歡吃義大利麵，覺得它十分的Q彈，即使煮很久也不會糊，很適合我這樣不會做飯的人。但是選用義大利醬做意麵感覺熱量有點高，不適合最近正在減肥的我，所以西式麵條中式做法，做了這個素炒意麵，簡單方便又健康，灑了一些奇亞籽，增加了美觀，也補充了全面的營養。如：Omega-3、膳食纖維、蛋白質和抗氧化物。不擔心由於控制飲食而造成的營養不良。

時間:10分鐘內
食材
義大利麵 125g
杏鮑菇 1個
胡蘿蔔 1根
青椒 1個
奇亞籽 1g
六月鮮鮮醬油 2勺
葡萄籽油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將胡蘿蔔、杏鮑菇、青椒切絲備用
  • 步驟 2/6
    將義大利細面煮到7分熟備用
  • 步驟 3/6
    在鍋內倒入1勺的葡萄籽油，然後倒入胡蘿蔔絲進行煸炒，待煸炒出香味後，倒入杏鮑菇絲繼續煸炒，待到了半熟時，倒入義大利麵進行翻炒，之後倒入青椒絲然後倒入2勺六月鮮醬油，進行調味和增色
  • 步驟 4/6
    待翻炒均勻後即可關火盛出
  • 步驟 5/6
    然後再上面撒些奇亞籽即可
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

1、這個是兩人份的量，如果家裡人口多可以多加一些材料。

2、本人的口味比較清淡，如果是重口味的朋友，可以多加一些醬油和鹽。

釋出於 2019-01-05
106
相關菜譜
寫評論