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三文魚炒意麵
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高岑化

今上一款來自海洋的三文魚，來自大地的胡蘿蔔、芥藍和豆瓣烹飪的一道色香味俱全的——三文魚炒意麵~用萬字純釀造醬油調味能把食材天然的美味發揮到淋漓盡致~真好~

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 1塊
胡蘿蔔 半根
芥藍 1根
豆瓣 30g
黃油 適量
萬字純釀造醬油 適量
現磨黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    三文魚切丁，胡蘿蔔切丁，芥藍洗淨刨去老皮切丁
  • 步驟 3/11
    意麵放有油和鹽的沸水中煮15分鐘，煮熟後過冷開水瀝乾待用
  • 步驟 4/11
    鍋中放入黃油融化，先放入三文魚丁煸熟後撒上現磨黑胡椒拌勻盛出待用
  • 步驟 5/11
    然後加入胡蘿蔔丁煸炒
  • 步驟 6/11
    加芥藍丁一起煸炒後
  • 步驟 7/11
    再加入豆瓣繼續煸炒後稍加清水煮開
  • 步驟 8/11
    最後加入煎好的三文魚和煮熟的意麵翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    用2勺的萬字純釀造醬油調味，翻炒均勻後
  • 步驟 10/11
    撒上現磨的黑胡椒就可以出鍋了
  • 步驟 11/11
    裝盤，開吃咯~
小貼士

可以按自己喜好的時蔬烹飪~

釋出於 2019-08-22
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