1、因為是新鮮的三文魚腩，所以煎的時候不用放油，魚自己出油的！當然，前提是不粘鍋！

2、三文魚腩其實可以生吃的，但是因為寶寶小，怕小孩子腸胃不能適應，也怕寄生蟲，所以還是不能吃生的三文魚！

3、1歲以內的寶寶儘量不要食用鹽，讓他們享受食物的原味最好！食用鹽過多他們的身體不能分解多餘的鈉，會造成身體負擔，成年後容易得高血壓等病！