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萬字純釀造醬油試用——三文魚炒意麵
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provision悄悄

首先要感謝豆果網在母親節送給媽媽一份大禮:萬字純釀造醬油試用活動中,讓我有幸品嚐到如此美味又健康的調味品,也要感謝龜甲萬(kikkoman)醬油廠家提供的不新增味精、防腐劑、色素,安心·安全·美味的醬油。今上一款來自海洋的三文魚,來自大地的胡蘿蔔、芥藍和豆瓣烹飪的一道色香味俱全的——三文魚炒意麵~用萬字純釀造醬油調味能把食材天然的美味發揮到淋漓盡致~真好~

食材
三文魚 一塊
芥藍 一根
胡蘿蔔 半根
豆瓣 30克
萬字純釀造醬油 2勺
現磨黑胡椒 適量
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    試用的萬字純釀造醬油,還有很人性化的菜譜和量勺
  • 步驟 2/12
    準備好食材
  • 步驟 3/12
    三文魚切丁,胡蘿蔔切丁,芥藍洗淨刨去老皮切丁
  • 步驟 4/12
    意麵放有油和鹽的沸水中煮15分鐘,煮熟後過冷開水瀝乾待用
  • 步驟 5/12
    鍋中放入黃油融化,先放入三文魚丁煸熟後撒上現磨黑胡椒拌勻盛出待用
  • 步驟 6/12
    然後加入胡蘿蔔丁煸炒
  • 步驟 7/12
    加芥藍丁一起煸炒後
  • 步驟 8/12
    再加入豆瓣繼續煸炒後稍加清水煮開
  • 步驟 9/12
    最後加入煎好的三文魚和煮熟的意麵翻炒均勻
  • 步驟 10/12
    用2勺的萬字純釀造醬油調味,翻炒均勻後
  • 步驟 11/12
    撒上現磨的黑胡椒就可以出鍋了
  • 步驟 12/12
    裝盤,開吃咯~
小貼士

可以按自己喜好的時蔬烹飪~

釋出於 2023-11-18
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