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菁選醬油試用之素炒三絲
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已經用菁選醬油做了拌菜和燉菜,味道都很不錯,這回做個炒菜素炒三絲,無論是顏色和口感上都讓家人滿意。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
辣椒 1個
植物油 適量
菁選醬油 適量
適量
適量
花椒粉 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備土豆胡蘿蔔辣椒各一個,清洗乾淨,土豆胡蘿蔔去皮備用
  • 步驟 2/4
    將土豆胡蘿蔔辣椒切成絲,鍋裡放植物油燒至九成熱,放入三絲,開始翻炒
  • 步驟 3/4
    加入鹽,花椒粉,菁選醬油適量,為防止糊鍋可以加一點點水
  • 步驟 4/4
    最後放入蒜末和雞精再翻炒一下即可出鍋裝盤食用
釋出於 2023-11-05
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