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三文魚炒飯
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爆炸醋罈子

由於懷孕了,飲食偏向清淡口味,所以食用油為牡丹油,這種油和橄欖油一樣,適用於涼拌等等。三文魚孕婦不能生吃,所以就炒了個三文魚炒飯。

食材
雞蛋 1個
新鮮香菇 兩個
三文魚 若干
黃瓜 1/4個
香蔥 少許
牡丹油 適量
生抽 適量
火腿腸 半根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    所有食材切丁,米飯內打一個雞蛋拌勻。鍋內放牡丹油,油熱放入三文魚丁,色白後撈出。
  • 步驟 2/4
    再用餘油炒香菇黃瓜火腿腸丁
  • 步驟 3/4
    米飯內打入一個雞蛋拌勻。倒入米飯,放生抽少許和鹽少許。
  • 步驟 4/4
    起鍋前撒入少許蔥末提香味。香噴噴的三文魚炒飯就ok啦。
釋出於 2018-06-29
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