jxcaipu logo
姜蔥三文魚炒糙米飯
10.5萬 熱度 137 收藏
褂純羋秘攣

炒飯，相信是每個家庭都有製作過的一道簡單美味的美食。炒飯，是可以根據不同的食材不同的方法制作而成的。我家平常吃糙米飯，剩下的也可以用來炒飯，我配上三文魚再加入姜蔥調味，出來的效果就不同凡響了！

時間:10-30分鐘
食材
糙米飯 1飯盒
橄欖油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
紫蘇 適量
三文魚 適量
香料調料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材：糙米飯、三文魚、姜、蔥、紫蘇。
  • 步驟 2/12
    將三文魚切小方塊、姜切粒、蔥切成蔥花、紫蘇切絲。
  • 步驟 3/12
    燒熱鍋倒入橄欖油，放入三文魚粒。
  • 步驟 4/12
    將兩面煎香。
  • 步驟 5/12
    灑入姜粒。
  • 步驟 6/12
    再灑入香料調料。
  • 步驟 7/12
    輕輕攪拌均勻，盛起備用。
  • 步驟 8/12
    鍋內繼續倒入少許橄欖油。
  • 步驟 9/12
    調入少許鹽，攪拌均勻。
  • 步驟 10/12
    翻炒片刻之後加入紫蘇。
  • 步驟 11/12
    再加入煎好的三文魚，攪拌均勻。
  • 步驟 12/12
    最後再灑入蔥花，略攪拌即可熄火。
小貼士

1、三文魚切粒，烹製過程時間不宜過長。2、糙米比普通白米略硬，炒飯時也可按個人口味灑入少許水讓它軟化。3、香料調料味道豐富多彩，炒飯是也可不加鹽。

釋出於 2019-12-20
303
相關菜譜
寫評論