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辣椒炒肉面
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大豬肘子不服輸

麵條人們常吃的一種麵食類的食物，麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。也是我們家常吃的早餐系列，麵條的吃法好多種，可隨意搭配食材，想怎麼吃就怎麼吃。辣椒炒肉面也是一次在一家早餐店裡吃過的一道美味麵條，就回家試做了，香辣辣椒，辣的開心，辣的美味。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 150g
豬肉 250g
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
醬油 適量
味精 適量
青椒 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    備麵條，青椒，瘦肉。
  • 步驟 2/15
    肉和辣椒切絲。
  • 步驟 3/15
    鍋裡放清水燒開，放進麵條，
  • 步驟 4/15
    煮熟，
  • 步驟 5/15
    過冷水待用。
  • 步驟 6/15
    另起鍋燒油，倒進瘦肉。
  • 步驟 7/15
    大火快炒，
  • 步驟 8/15
    放進辣椒絲炒勻，
  • 步驟 9/15
    再放進薑絲，
  • 步驟 10/15
    加鹽，
  • 步驟 11/15
    將辣椒炒熟，
  • 步驟 12/15
    淋上醬油，
  • 步驟 13/15
    調入味精，
  • 步驟 14/15
    放點清水燒開，
  • 步驟 15/15
    將炒好的肉倒在裝好盤的麵條上即可。
小貼士

辣椒炒肉面，辣的開心，辣的美味。

釋出於 2023-02-09
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