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甜辣醬炒魷魚
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汙穢

年前得到的甜辣醬有好多包這次晚上炒個魷魚

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 300g
洋蔥 1個
適量
適量
料酒 4g
甜辣醬 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    魷魚
  • 步驟 2/13
    鍋里加入水加入料酒煮開
  • 步驟 3/13
    水開後加入魷魚焯一下水
  • 步驟 4/13
    洋蔥切好
  • 步驟 5/13
    加入魷魚
  • 步驟 6/13
    在加入辣醬
  • 步驟 7/13
    抓勻醃半小時
  • 步驟 8/13
    鍋里加入油加入洋蔥炒香
  • 步驟 9/13
    快速炒
  • 步驟 10/13
    在加入醃好的魷魚
  • 步驟 11/13
    加入鹽
  • 步驟 12/13
    炒至均勻入味
  • 步驟 13/13
    然後裝盤
小貼士

魷魚焯一下水,醃半小時

炒的時候不能炒太久,老了不好吃

釋出於 2019-08-30
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