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新奧爾良炸雞柳
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disorder波塞冬

炸雞柳個個都愛吃,這一次把新奧爾良烤肉料來醃製雞肉,又是另一番好味哦。食材:雞脯肉200克、麵包糠150克、新奧爾良烤肉料20克、雞蛋1只,食用油適量。

時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 200g
麵包糠 150g
新奧爾良烤肉料 20g
雞蛋 1只
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞脯肉,平刀切片後切條。
  • 步驟 2/8
    備好調料,麵包糠,雞蛋打散。
  • 步驟 3/8
    雞柳加入烤肉料。
  • 步驟 4/8
    添入蛋液拌勻醃製一會。
  • 步驟 5/8
    最後加入麵包糠。
  • 步驟 6/8
    加入的麵包糠份量以雞柳可分散開。
  • 步驟 7/8
    油鍋燒熱,炸制。
  • 步驟 8/8
    炸至金黃,控油即可吃了。
小貼士

沒有烤肉料可用胡椒,鹽姜蔥醃製後加入麵包糠炸制,吃的時候配上椒鹽即可。

釋出於 2019-08-13
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