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新奧爾良炸雞腿
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嫡鑰肝辜醫

空氣炸鍋入手後，昨天早上做了炸薯條，效果還是不錯的，就是想象中的樣子。今天早上又試了新奧爾良炸雞腿，因為雞肉本身有油脂，所以那效果更是超級好啊。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 1個
奧爾良醃料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好新奧爾良醃料。
  • 步驟 2/7
    把買來的雞腿清洗乾淨，去掉骨頭，加入適量的醃料，醃十二個小時以上。
  • 步驟 3/7
    把醃好的雞腿放入空氣炸鍋的烤籃裡。
  • 步驟 4/7
    放進炸鍋裡，180度炸20分鐘，中間翻一次面。
  • 步驟 5/7
    時間到，把雞腿取出來，放進盤子裡。
  • 步驟 6/7
    稍涼後切成小塊。
  • 步驟 7/7
    搭配上其他主食和飲品即是一頓豐盛的早餐。
小貼士

醃料裡本身有鹽，所以不用再另外加鹽。

釋出於 2019-08-12
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