雞肉肉質細嫩,是肉類中蛋白質最高的肉類之一,屬於高蛋白低脂肪的食品,深受人們的歡迎,雞腿則是整隻雞中鐵含量最多的一部分,易於吸收和消化。
1、雞腿隨意劃幾刀,更容易入味
2、建議前一晚醃製,味道更佳
3、具體烘烤的時間和溫度,需根據自家烤箱的功率來調整