自從以前在快餐店品嚐過新奧爾良這種口味的食物後，就深深得喜歡上了它的味道。快餐店的食物不僅貴，衛生健康也不能保證。好在網上可以買到這種口味的醃料，這種調料也特別方便，只需要加入水，雞腿就非常有味道。自己在家醃個雞腿，利用空氣炸鍋，無需放油，反而能烤出雞腿本身的油脂，您別不相信，一會烤完，咱讓你看證據！其實用空氣炸鍋做炸雞腿，是最簡單的事了，就是把醃料用水調開，把雞腿醃一晚上，放入空氣炸鍋裡一烤就好了。不過，想做得好吃，有些小細節還是要注意的。