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新奧爾良烤雞翅
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香曼肥

新奧爾良烤雞翅是我買烤箱之後最常做的菜之一,非常簡單,也很好吃,絕對不亞於外面賣的。

食材
雞翅 600g
新奧爾良烤肉料 50g
蜂蜜水 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的雞翅放在水裡泡10分鐘。
  • 步驟 2/6
    取出來正反面都用刀切三下。
  • 步驟 3/6
    瀝乾水,加入50g新奧爾良烤肉料。
  • 步驟 4/6
    拌勻,讓每一塊雞翅都沾滿料。醃製二十分鐘,如果想要更入味,可以延長時間。注意不要再加水了。
  • 步驟 5/6
    烤箱230度預熱2分鐘,把雞翅放在烤盤上,剩餘的醬料用刷子都刷在雞翅上。230度烤20分鐘。15分鐘的時候拿出來刷一層蜂蜜水。注意防燙。
  • 步驟 6/6
    香噴噴的烤翅出爐啦,甜辣口味,我很喜歡。
小貼士

醃製的時候不加水。

釋出於 2024-02-28
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