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新奧爾良烤雞翅
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intermediate迷茫

首先感謝好豆網和菜男燒小菜私房概念店友情贊助的秘製新奧爾良烤肉料,其次要感謝讓我幸福感爆棚的長帝大烤箱,再次感謝額的奶油桂花手,最後感謝一顆吃貨的心O(∩_∩)O哈哈~好吃的根本停不下來喲(*^__^*)嘻嘻……

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 12個
新奧爾良烤肉料 適量
玉米油 適量
蜂蜜 1勺
清水 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    雞翅用水泡1個小時
  • 步驟 2/13
    瀝乾水分,切兩刀
  • 步驟 3/13
    在背面用牙籤扎出小孔
  • 步驟 4/13
    倒入菜男新奧爾良秘製調料
  • 步驟 5/13
    攪拌均勻
  • 步驟 6/13
    裝入保鮮袋,放冰箱冷藏24小時
  • 步驟 7/13
    按照1:1的比例調出蜂蜜水
  • 步驟 8/13
    烤盤鋪一張錫紙,刷上玉米油
  • 步驟 9/13
    將醃好的雞翅均勻的擺放烤盤上
  • 步驟 10/13
    烤箱預熱220度,烤10分鐘後取出
  • 步驟 11/13
    刷上一層蜂蜜水,再入烤箱繼續烘烤10分鐘
  • 步驟 12/13
    取出翻面刷蜂蜜水繼續烘烤10分鐘至兩面金黃
  • 步驟 13/13
    取出裝盤~
小貼士

1.雞翅上有水分,所以調料可以直接加入,不用再額外加水啦;

2.刷上一層蜂蜜水烤出來的雞翅更香甜哦;

3.雞翅上用牙籤多扎些小孔以便更加入味。

釋出於 2019-10-22
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