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新奧爾良炒雞
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一道簡單的炒雞肉,加上新奧爾良炸雞粉味道變得很獨特。
時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉
2塊
洋蔥
1個
青椒
1個
新奧爾良炸雞粉
1勺
山茶油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
雞脯肉2塊洗淨。
步驟 2/9
切成塊。
步驟 3/9
放入容器中,加一勺新奧爾良炸雞粉。
步驟 4/9
戴上一次性手套,把雞肉抓拌均勻醃製1小時。
步驟 5/9
洋蔥、青椒分別切片。
步驟 6/9
炒鍋燒熱,倒入山茶油,燒至5成熱。
步驟 7/9
倒入雞肉翻炒至變色。
步驟 8/9
鍋裡稍微加清水,中小火燜1分鐘至雞肉熟透。
步驟 9/9
然後放入洋蔥和青椒片炒至入味即可盛出。
小貼士
無
釋出於 2022-09-08
179
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