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新奧爾良炒雞
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拿個橘子跑

一道簡單的炒雞肉,加上新奧爾良炸雞粉味道變得很獨特。

時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 2塊
洋蔥 1個
青椒 1個
新奧爾良炸雞粉 1勺
山茶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞脯肉2塊洗淨。
  • 步驟 2/9
    切成塊。
  • 步驟 3/9
    放入容器中,加一勺新奧爾良炸雞粉。
  • 步驟 4/9
    戴上一次性手套,把雞肉抓拌均勻醃製1小時。
  • 步驟 5/9
    洋蔥、青椒分別切片。
  • 步驟 6/9
    炒鍋燒熱,倒入山茶油,燒至5成熱。
  • 步驟 7/9
    倒入雞肉翻炒至變色。
  • 步驟 8/9
    鍋裡稍微加清水,中小火燜1分鐘至雞肉熟透。
  • 步驟 9/9
    然後放入洋蔥和青椒片炒至入味即可盛出。
小貼士

釋出於 2022-09-08
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