每年過年,美味的雞肉都是我們餐桌上必不可少的一道菜,奧爾良烤雞大家都喜歡,我也很喜歡奧爾良醃料的味道,於是買了一些,做了一個奧爾良炒雞,不是很地道的做工,第一次做難免有不盡如人意的地方,希望大家多多指點。自制奧爾良炒雞歡迎品嚐!
雞肉要醃製到位才好吃