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奧爾良炒雞
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墨染幾許紅葉昊明

每年過年,美味的雞肉都是我們餐桌上必不可少的一道菜,奧爾良烤雞大家都喜歡,我也很喜歡奧爾良醃料的味道,於是買了一些,做了一個奧爾良炒雞,不是很地道的做工,第一次做難免有不盡如人意的地方,希望大家多多指點。自制奧爾良炒雞歡迎品嚐!

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 200g
適量
蔥花 適量
奧爾良醃料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把雞用奧爾良醃料提前醃製好
  • 步驟 2/6
    大火蒸到7分熟
  • 步驟 3/6
    蔥切斷
  • 步驟 4/6
    鍋中放油
  • 步驟 5/6
    倒入雞肉炒熟
  • 步驟 6/6
    可以了
小貼士

雞肉要醃製到位才好吃

釋出於 2020-02-07
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