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香草新奧爾良煎雞胸肉
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squeeze小櫻

對我來說這款酷克壹佰新奧爾良烤肉料的味道特別適合我這個廣東人,味道中帶點甜的,用來醃雞胸肉很入味,加入酷克壹佰義大利香草味道就更棒了,感覺在外面吃燒烤一樣。

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 250g
13g
新奧爾良烤肉料 13g
義大利香草 適量
山茶油 適量
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞胸肉洗乾淨切片
  • 步驟 2/10
    容器裡倒入酷克壹佰新奧爾良烤肉料13克和水13克拌勻
  • 步驟 3/10
    將切片的雞胸肉放進去
  • 步驟 4/10
    戴上一次性手套將雞胸肉抓勻
  • 步驟 5/10
    蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏一晚上
  • 步驟 6/10
    平底鍋裡倒入適量山茶油燒至六成熱
  • 步驟 7/10
    將雞胸肉平放在平底鍋
  • 步驟 8/10
    滴上幾滴檸檬汁
  • 步驟 9/10
    煎至顏色變淡用筷子轉過另一面繼續煎
  • 步驟 10/10
    快煎好時在表面加入酷克壹佰義大利香草即可
小貼士

1、新奧爾良烤肉料已經很入味不需要加任何調料

2、家裡沒有山茶油可以用其它的油

3、滴幾滴檸檬汁可使雞胸肉變得很清新

4、義大利香草的味道可以讓雞胸肉味道更上一層樓

釋出於 2020-10-29
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