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家庭炸雞排
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涵霜隨夢而飛

炸雞排很多人都喜歡吃!自己在家做就更好了!實惠乾淨又衛生!主要是簡單又能享受動手的樂趣!

食材
雞胸 800克
雞蛋 2個
適量
麵包糠 適量
澱粉 適量
黑胡椒粉 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞胸肉醃製入味
  • 步驟 2/6
    準備雞蛋液!澱粉!麵包糠
  • 步驟 3/6
    先拍澱粉!裹一層蛋液最後在裹麵包糠摁實!抖掉多餘的麵包糠
  • 步驟 4/6
    油溫6成熱下雞排炸兩面金黃撈出控油!
  • 步驟 5/6
    切條裝盤配沙拉醬!番茄醬!
  • 步驟 6/6
    夾在麵包裡就可以做漢堡了!
小貼士

雞胸肉醃製的時間要長點好入味!

釋出於 2024-11-27
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