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皮蛋鹹瘦肉粥
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參差handout

這個粥適合牙肉腫痛特別適合熬夜感覺的人吃

時間:30分鐘-1小時
食材
瘦肉 250g
皮蛋 2個
大米 4/5杯
適量
適量
陳皮 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瘦肉放多點鹽提前幾小時醃好
  • 步驟 2/5
    皮蛋去殼切小塊
  • 步驟 3/5
    瘦肉沖洗乾淨和其他材料一同放入壓力鍋
  • 步驟 4/5
    轉到煲粥功能 啟動 看到提示燈亮 就可以了(瘦肉醃過 不放鹽也可以了 口味重的朋友可以適量加點鹽)
  • 步驟 5/5
    早餐 午餐 晚餐 夜宵 都很合適
小貼士

瘦肉最好隔夜醃更入味 煲好的粥不用放鹽也可以了

釋出於 2019-06-27
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