皮蛋豬骨肉粥
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皮蛋豬骨肉粥,一招去除皮蛋腥味,Q彈滑嫩,鹹香又養胃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將豬骨煮熟撈起然後用少許的鹽拌均勻醃製過夜。 -
步驟 2/6
將豬骨上的肉剝下。
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步驟 3/6
準備皮蛋。
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步驟 4/6
將皮蛋切小塊。
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步驟 5/6
熬好一鍋粥將豬骨肉，皮蛋放入加入適量的鹽，雞精調味即可。
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步驟 6/6
這款“皮蛋豬骨肉粥”豬骨肉吃起來更香滑，由於用鹽醃製過夜，味道更甘香。將烤香脆的油條放入粥裡，更是美味無比！
小貼士
煮熟的豬骨要用少許的鹽醃製過夜味道更好。
釋出於 2020-01-20
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