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水浸花斑魚
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少年先瘋隊隊長

水浸花斑魚做的方法好簡單，清甜、鮮美又有營養，好吃！

時間:10-30分鐘
食材
花斑魚 300g
姜 10g
蔥 10g
香菜 5g
枸杞子 10g
蒜頭 5g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞粉 適量
色拉油 適量
酒 適量
姜蔥粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備材料，花斑魚魚肉整塊開啟，但背上是相連的
  • 步驟 2/6
    熱鍋，下油，爆香薑片、蒜頭、幾支蔥段
  • 步驟 3/6
    加進適量的水，大火燒沸
  • 步驟 4/6
    投下花斑魚與調味料稍煮
  • 步驟 5/6
    下枸杞子，轉小火把魚浸5分鐘左右
  • 步驟 6/6
    投入餘下的蔥與香菜，關火裝盤即可
小貼士

無

釋出於 2019-07-31
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