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水筍燒墨魚鯗
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花魚兒家的家常菜~~~~~~水筍燒墨魚鯗
時間:10-30分鐘
食材
墨魚鯗
340g
水筍
220g
油
適量
鹽
適量
桂皮
適量
大料
適量
生抽
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:墨魚鯗(已泡軟)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料
步驟 2/11
將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。
步驟 3/11
放在案板上切開,待用。
步驟 4/11
燒鍋倒油燒熱,下入切好的墨魚鯗翻炒翻炒。
步驟 5/11
隨後,合入切好的水筍,擱入桂皮和大料翻炒一下。
步驟 6/11
接著,加適量的清水翻動一下。
步驟 7/11
然後,加適量的生抽。
步驟 8/11
加適量的白糖。
步驟 9/11
加適量的鹽。
步驟 10/11
調味煮開。
步驟 11/11
最後,煮至湯汁差不多了,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2022-09-29
291
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