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水筍燒墨魚鯗
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我不是懶狗

花魚兒家的家常菜~~~~~~水筍燒墨魚鯗

時間:10-30分鐘
食材
墨魚鯗 340g
水筍 220g
適量
適量
桂皮 適量
大料 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:墨魚鯗(已泡軟)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料
  • 步驟 2/11
    將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的墨魚鯗翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    隨後,合入切好的水筍,擱入桂皮和大料翻炒一下。
  • 步驟 6/11
    接著,加適量的清水翻動一下。
  • 步驟 7/11
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味煮開。
  • 步驟 11/11
    最後,煮至湯汁差不多了,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-09-29
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