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乾燒黃花魚
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我要長肉owo

乾燒黃花魚

時間:30分鐘-1小時
食材
黃花魚 1條
適量
老抽 適量
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
適量
花椒 適量
八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃花魚洗淨,打花刀,油燒熱下入魚煎至表面焦黃
  • 步驟 2/4
    準備好所有乾料
  • 步驟 3/4
    魚煎好後,把多餘的油倒出,留下一點油放入所有調料,加入適量開水,蓋上鍋蓋悶至20分鐘,開啟鍋蓋大火至湯汁濃稠後出鍋
  • 步驟 4/4
    可以開吃了
小貼士

油燒熱下入魚煎至表面焦黃,小心皮煎破

釋出於 2019-11-28
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