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爆炒羊肉
8.6萬 熱度
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純白夢楓
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羊肉屬於溫補的食物,口感軟嫩,適合老人食用
時間:10-30分鐘
食材
羊肉
400g
豆油
適量
孜然
適量
紅辣椒
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
蔥
適量
薑絲
適量
味精
適量
大料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將羊肉放入容器,加入孜然,鹽,味精,胡椒粉拌勻醃製30分鐘
步驟 2/4
炒鍋放油,蔥姜,紅辣椒,大料煸炒
步驟 3/4
放入醃製好的羊肉翻炒5,6分鐘
步驟 4/4
大火炒5,6分鐘,即可出鍋了
小貼士
羊肉肉質嫩,大火炒制5分鐘即可
釋出於 2019-09-29
83
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