爆炒羊肉
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陽陽陽啊陽陽陽
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羊肉是我家餐桌常見的一道菜，每次都喜希望嘗試不同的口味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
熱鍋裡倒入橄欖油把大蔥炒出香味盛出備用。 -
步驟 2/8
再把紅椒炒幹水分盛出備用。
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步驟 3/8
鍋裡重新倒入橄欖油放姜。
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步驟 4/8
把羊肉倒入大火翻炒。
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步驟 5/8
加入少許孜然粉以及花椒油。
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步驟 6/8
喜歡辣的也放少許辣椒醬。
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步驟 7/8
炒至水分幹把紅椒以及大蔥倒入。
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步驟 8/8
翻炒均勻加入少許鹽、糖、雞精勾生粉芡即可。
小貼士
我採用的羊肉片，所以最好大火快速炒。
釋出於 2019-12-02
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