土豆雞塊
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molecular柯南
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平時不怎麼愛吃肉，大部分以素食為主，但是也得營養均衡是不，於是週末去買了一點雞肉，燉個土豆吧，事實證明，我更對這菜裡面的土豆和湯更感興趣，哈哈~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞肉洗淨，切成小塊 -
步驟 2/9
雞肉放入鍋中焯去血水
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步驟 3/9
另起一鍋，放入適量油，熱後放蔥花和姜爆炒出香味
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步驟 4/9
放入雞塊爆炒
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步驟 5/9
加入適量料酒
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步驟 6/9
加入適量醬油
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步驟 7/9
加適量鹽和水燉一會兒雞肉
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步驟 8/9
將各種香料放入調料小盒中，調料的種類和量可以根據自己的喜好來。鍋內再添一點水，加入土豆燉熟
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步驟 9/9
最後加入青椒，熟後出鍋即可
小貼士
土豆比較容易煮爛，所以先燉一會兒雞肉再放土豆
釋出於 2019-09-02
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