Name: 咖哩土豆雞塊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞塊 350克; 土豆 300克; 洋蔥 半個; 胡蘿蔔 60克; 青椒 半個; 西王花生油 1勺; 生抽 半勺; 咖哩醬 40克

咖哩土豆雞塊

7.9萬熱度 33 收藏

赫敏

關注

土豆咖哩雞塊是我們經常吃的經典家常菜。用西王壓榨花生油先把雞塊煎到兩面金黃，西王採用120度全烘炒物理壓榨工藝，保留經典濃香風味，剛入鍋一股花生濃香撲鼻而來，使得這道家常菜更增添了風味。

時間:10-30分鐘

食材

雞塊 350克

土豆 300克

洋蔥半個

胡蘿蔔 60克

青椒半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

雞塊放入涼水中放料酒煮開撈出洗淨，其餘食材都切塊
步驟 3/9

鍋中放西王花生油
步驟 4/9

把雞塊煸到金黃盛出
步驟 5/9

再放點油煸炒其餘食材
步驟 6/9

倒入雞塊，放點生抽翻炒均勻
步驟 7/9

放開水燒開後放咖哩醬，改中小火
步驟 8/9

等土豆軟綿即可，汁水不要收太乾，拌著米飯太美味了
步驟 9/9

好香好美味

小貼士

咖哩醬有鹹味，根據口感新增。汁水不要收太乾，拌著米飯太美味了。

釋出於 2018-07-24

170

寫評論