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乾煸四季豆
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四季豆乾煸很香很好吃
時間:10-30分鐘
食材
四季豆
160g
幹辣椒
1根
蒜
3粒
胡椒粉
1滴
孜然粉
2滴
鹽巴
1g
雞精
1g
醬油
3g
油
10ml
白砂糖
1/2匙
料酒
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
四季豆去筋洗淨
步驟 2/9
蒜切末辣椒切丁
步驟 3/9
油鍋預熱倒入四季豆
步驟 4/9
中火炸豆起皺,撈出備用
步驟 5/9
另外起鍋放入油
步驟 6/9
放入蒜辣椒爆香
步驟 7/9
加入四季豆料酒醬油
步驟 8/9
加入鹽巴白砂糖
步驟 9/9
孜然粉胡椒粉等調料炒熟
小貼士
四季豆要炒熟
釋出於 2019-11-12
205
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