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章魚小丸子
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滷雞翅o

很喜歡這個小丸子的模具，心裡癢癢的敗了回來，就迫不及待的像試驗一把了，但是做小丸子的材料還沒齊全，不管這些，就地取材，大致做個簡易版的章魚小丸子吧，也還是蠻好吃的，嘿嘿。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
五香粉 適量
醬油 適量
山藥泥 適量
章魚腿 適量
捲心菜 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉準備好
  • 步驟 2/8
    磕入一個雞蛋
  • 步驟 3/8
    放入五香粉、醬油、山藥泥
  • 步驟 4/8
    放入切碎的章魚腿，加入適量清水，攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    模具預熱刷油，倒入調好的麵糊
  • 步驟 6/8
    放入一層捲心菜
  • 步驟 7/8
    再倒入一層面糊
  • 步驟 8/8
    慢慢將外面的麵糊往中間塞，滾成小丸子，熟透即可
小貼士

放入醬油會讓小丸子顏色比較深，不喜歡的也可以不放哦

釋出於 2019-09-30
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