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香菇豬肉鍋貼
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紫菜
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終於放假了,可以好好的給兒子準備早點了,昨天包包子還剩下一點香菇豬肉餡,我又放了一點大白菜,包成了一個個的小鍋貼,用電餅鐺一烙,哎呀呀,那叫一個香啊!
時間:10分鐘內
食材
香菇豬肉餡
150g
小麥麵粉
150g
油
適量
鹽
適量
韭菜
適量
白菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
麵糰和好 醒一會兒
步驟 2/8
豬肉餡里加入各種調料 放入香菇 韭菜 白菜 和均勻
步驟 3/8
麵糰分成小劑 擀皮
步驟 4/8
取一個麵皮 放入少量的餡料
步驟 5/8
中間合起來 稍稍伸長一點
步驟 6/8
包好的 放在蓋簾上
步驟 7/8
電餅鐺預熱 放入少量的油 鍋貼碼放整齊 蓋上中間鼓起來的那種鍋蓋 烙兩分鐘後 放入半碗水 烙的水乾了 就好了
步驟 8/8
看起來不錯吧 吃起來更好
小貼士
包好的鍋貼稍稍伸長一點 更好看
釋出於 2019-11-29
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