Name: 豬肉小餡餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 豬肉末 200g; 小麥麵粉 300g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 小蔥 適量; 姜 適量

豬肉小餡餅

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菏僦荒仕紡

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昨天包餃子剩下一些餡料，我和了一點白麵，包了一些小餡餅，用電餅鐺烙熟，酥脆的外皮，鹹香的餡料……

時間:10-30分鐘

食材

豬肉末 200g

小麥麵粉 300g

油適量

鹽適量

生抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/8

和好的餡料
步驟 2/8

和好的麵糰
步驟 3/8

分成小劑擀皮
步驟 4/8

取一個麵皮包一些餡料
步驟 5/8

收口向下
步驟 6/8

拍平
步驟 7/8

放入預熱好的電餅鐺裡加熱五分鐘左右
步驟 8/8

烙好了

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無

釋出於 2019-11-08

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