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大蔥豬肉餡烙盒子
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拿個橘子跑

烙出來的金黃色，咬起來香極了。

時間:30分鐘-1小時
食材
大蔥 50g
五花肉 50g
麵粉 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉用溫水和成麵糰，然後扣上盆醒一會兒。
  • 步驟 2/8
    把大蔥、五花肉切成肉餡。
  • 步驟 3/8
    把餡放到盆裡，加入油、鹽、雞精，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    把麵糰揉成長條，揪成一個一個的劑子，把劑子擀成皮。
  • 步驟 5/8
    然後用皮包餡，包成包子形狀，用手給壓平。
  • 步驟 6/8
    平底鍋燒，放油，然後把盒放到平底鍋裡烙。
  • 步驟 7/8
    一面黃以後，翻另一面烙。
  • 步驟 8/8
    金黃燦燦的盒子就可食用。
小貼士

餡裡面的蔥沒有切太細，五花肉用的是燉好的肉。

釋出於 2019-11-11
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