今天天第一次學做滷水雞翅,味道還行。就是時間沒掌握好,有點爛了。滷味,熱冷相宜,當菜或當小零食都是不錯的選擇,做一些常備著,以備不時之需。
放了滷水汁就可以不放其他香料也行的了。但我覺得多放點香。根據個人喜好放吧