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滷鵪鶉蛋
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沙輛頁透老

靜靜生日那天煮了一盤的鵪鶉蛋沒吃完就做了這個

時間:10分鐘內
食材
熟鵪鶉蛋 500g
30g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好煮好的鵪鶉蛋 剝皮 忘了拍照
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油 開小火
  • 步驟 3/6
    放入糖 燒至焦紅
  • 步驟 4/6
    放入剝號皮的鵪鶉蛋翻炒下
  • 步驟 5/6
    放入鹽 雞精 醬油 少許水 翻炒,煮至水收幹
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

家裡沒蔥了 放入蔥頭爆香後應該會更好些

釋出於 2020-10-29
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