記憶中熟悉的味道【香滷鵪鶉蛋】
匆匆那些年,還記得學樣門口小賣部的滷蛋嗎,一份泡麵一個滷蛋,豐足的時候還會加杯酸奶。回憶總是美好的,今天咱們自己在家做,而且把蛋換成鵪鶉蛋了,吃起來更方便,味道也足足的透到了心裡,一口一個,美美的!
今天分享用電飯煲做滷蛋,方便省心。
有木有覺得煮過的鵪鶉蛋皮特別難剝,分享我的方法,超好用喲。圖拍的不是很細,木有辦法啊,太忙了,菜都是抽時間拍的啊。
小貼士:
電飯煲煮雞蛋也很方便,只要一張紙巾吸足水就可以了。
比較省心,晚上做好,早上起來直接吃就成了。