Name: 醬排骨
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豬排 700g; 生抽 適量; 料酒 適量; 冰糖 適量; 八角 適量; 肉桂皮 適量; 姜 適量

醬排骨

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吃上一口就停不下來的醬排骨,自己在家做起來

時間:1-2小時

食材

豬排 700g

生抽適量

料酒適量

冰糖適量

八角適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

薑切片。
步驟 2/7

排骨切塊。
步驟 3/7

放入電飯鍋內膽，加入生抽，料酒，八角，桂皮，糖拌勻，啟動慢燉一個半小時。
步驟 4/7

燉至半個小時的時候翻拌一次。
步驟 5/7

加入了一些豆乾一起煮至結束。
步驟 6/7

撈出豆乾即可。
步驟 7/7

上菜了!

小貼士

如果喜歡更爛一點的可以煮2個小時。

釋出於 2020-08-24

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