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尖椒釀肉
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Mars呆萌

上次剁的肉餡我一古腦的塞進冰箱裡面,沒有分隔小袋包裝,以至於我拿出了一大塊來解凍,剩下不點點的肉,心想就都做了吃了吧,家裡還有倆辣椒,就做了尖椒釀肉,吧嗒吧嗒嘴巴,意猶未盡啊

時間:10分鐘內
食材
尖椒 2個
豬肉末 100g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    尖椒去除根蒂
  • 步驟 2/7
    肉餡中加入鹽和醬油調味
  • 步驟 3/7
    取適量肉餡往尖椒裡面塞
  • 步驟 4/7
    鍋中油熱後,放入尖椒
  • 步驟 5/7
    煎至尖椒表明出現褶皺
  • 步驟 6/7
    加少量水蓋蓋悶一會即可
  • 步驟 7/7
    非常下飯
小貼士

如果怕辣,去除根蒂後用廚房剪刀將裡面的筋去除

釋出於 2019-12-02
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