我們家小盆友一般不愛吃外面的東東,可這道菜確是深得她的喜愛。有一回出去吃飯點了這道時蔬菜四季豆小盆友很喜歡一直叫我學著做。我是邊吃邊琢磨,回家後炮製了2回小盆友說有點那意思,呵呵O(∩_∩)O~跟大家分享一下不同的做法。這個菜的獨特之處就在於先擱鹽爆炒而不是起鍋前擱鹽。
四季豆一定要炒熟哦。