油炸龍利魚
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一元
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才知道這魚有個好聽的名字:龍利魚。以前我們都叫“牛舌頭魚”，“襪底魚”，這魚肉細，刺少，非常適合老人孩子吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
龍利魚洗淨加鹽，胡椒粉稍醃製一下 -
步驟 2/7
準備好乾麵粉
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步驟 3/7
把醃好的龍利魚逐條兩面沾勻面粉
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步驟 4/7
全部沾好備用
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步驟 5/7
鍋中放油燒到七成熱，放入龍利魚慢炸
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步驟 6/7
這魚薄，非常容易熟，待魚飄起，夾出盛碟
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步驟 7/7
炸好的龍利魚灑上椒鹽
小貼士
炸
釋出於 2019-08-21
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