魚，主要有淡水魚和海水魚之分，但都具有肉質細嫩鮮美，營養豐富的特點；是維生素，礦物質的良好來源，經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生，強健大腦和神經組織。

精靈家，從老到小，都極愛吃魚，大約是跟生活習性有關吧，俗話說：靠山吃山，靠水吃水；這話非常的有道理，因為老家是靠湖邊，所以從爺爺那一輩開始，幾乎天天有魚吃，到了精靈出生的時候，爸爸接收了爺爺的漁網，想吃的時候，去湖邊散一網就夠吃幾天了；所以從能吃飯的小娃娃開始，就已經學會了各式吃魚的本領，我家的寶貝，也是從出生後受到我的影響，對於魚兒，是百吃不厭滴。。。

龍利魚，味道鮮美，口感爽滑，魚肉久煮也不會老，更重要的是它無骨無刺，是不太會吃魚的人的福音。它煎，炸，燜，煮，蒸，燴，都是美味；因為寶貝喜歡，所以會不會的買一些存冰箱中，想吃的時候隨時都可以料理它。蔥油龍利魚，切片的龍利魚加料先醃入味，再下鍋焯熟，淋醬料，最後淋入滾燙的熱油，激出蔥香味，剁椒的辣香，一盤端上桌，分分鐘就光碟，說的就是它。。。