黑椒洋蔥龍利魚
7.1萬 熱度
37 收藏
失眠Christian
關注
非常快手的龍利魚
黑胡椒始終欲罷不能
如果喜歡洋蔥脆一點的看小貼士
烹飪步驟
-
步驟 1/9
龍利魚用廚房紙巾稍微吸掉水分 -
步驟 2/9
斜著下刀
-
步驟 3/9
切成魚厚片
-
步驟 4/9
加料酒 黑胡椒 拌勻後靜置
-
步驟 5/9
洋蔥切丁
-
步驟 6/9
2勺生抽+2勺水+1g鹽+黑胡椒粉適量做好調汁
-
步驟 7/9
熱鍋倒少量油 洋蔥下鍋翻炒幾下 推到四周 龍利魚下鍋放中間 鋪平後不要翻動 大火
-
步驟 8/9
龍利魚會出很多水 背面呈乳白色後再翻炒 這樣不會散 總共過程不到五分鐘（此時喜歡脆洋蔥的可以現在再放）
-
步驟 9/9
調好的汁倒進鍋裡 一直大火 拌均後關火
小貼士
一個洋蔥可以全部切成丁 先下鍋一半 在步驟8中再倒入另一半 保持洋蔥脆脆的口感
釋出於 2018-06-25
相關菜譜
-
蒜香洋蔥龍利魚負能量阿寧7.7萬 熱度 75 收藏
-
黑椒香烤龍利魚山楂suitcase8萬 熱度 50 收藏
-
黑椒香烤龍利魚金簰萌帝務8.1萬 熱度 35 收藏
-
黑椒香烤龍利魚所言皆塵土7.6萬 熱度 33 收藏
-
黑椒洋蔥青椒炒牛肉二宮小佩奇3.1萬 熱度 176 收藏
-
黑椒洋蔥青椒炒牛肉不開心obedience19.7萬 熱度 50 收藏
-
黑椒洋蔥牛扒若梅霏琅咫天涯8.4萬 熱度 148 收藏
-
黑椒洋蔥雙椒炒牛柳焉曰訪磷撈8.3萬 熱度 119 收藏
-
黑椒洋蔥炒飯「吃它」迷死佳11.7萬 熱度 15 收藏
-
黑椒洋蔥火腿腸意麵宿命岑彤1.3萬 熱度 121 收藏
-
青椒洋蔥炒魷魚粗絲馱貪磕1.9萬 熱度 145 收藏
-
黑椒洋蔥肥牛南薇孤秋2.4萬 熱度 175 收藏
-
青椒洋蔥爆鱔魚絲credit孤獨3.5萬 熱度 98 收藏
-
黑椒洋蔥牛肉土豆credit7.4萬 熱度 145 收藏
-
黑椒洋蔥他好像條二皮狗7.6萬 熱度 75 收藏
-
青椒洋蔥爆鱔魚絲好帥8萬 熱度 44 收藏
-
黑椒洋蔥炒牛柳英睿案9.2萬 熱度 164 收藏
-
黑椒洋蔥炒飯千秋僥2.7萬 熱度 197 收藏
-
黑椒洋蔥烤牛肉寒容白襯杉格子夢7.9萬 熱度 163 收藏
-
黑椒洋蔥炒雞絲安和醉江南倦客9.7萬 熱度 774 收藏
