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青筍燒牛蛙
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王苗是豬
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週末回父母家,老媽做了好吃的菜這道菜是我趁著老媽做菜的時候拍的,青筍燒牛蛙,因為照顧佳鑫,所以沒怎麼放辣椒,不過味道也是非常好吃呢,我們吃了很多的呢。
時間:10-30分鐘
食材
青筍
300g
牛蛙
300g
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
幹辣椒
適量
香料
適量
姜
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋中放油,油熱後放入牛蛙,蔥薑蒜,香料和幹辣椒炒香
步驟 2/5
接著放入青筍,加入適量醬油,料酒,胡椒粉
步驟 3/5
接著翻炒均勻
步驟 4/5
加入適量水開始燒
步驟 5/5
最後調味就可出鍋
小貼士
牛蛙和青筍都先焯水
釋出於 2019-10-29
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