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茶樹菇燒雞腿
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沙雕遊戲君

雞腿燒茶樹菇，味道也是棒棒的哦！拿湯汁拌米飯也是絕配！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 1個
辣椒 適量
姜 2片
大蒜 適量
八角 1個
醬油 適量
黃酒 適量
鹽 少許
茶樹菇 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好全部材料，洗淨
  • 步驟 2/8
    雞腿切塊
  • 步驟 3/8
    雞腿入鍋煎炒，水分幹了下姜蒜和八角炒香
  • 步驟 4/8
    接著加入醬油，黃酒翻炒上色
  • 步驟 5/8
    加辣椒
  • 步驟 6/8
    下茶樹菇翻炒
  • 步驟 7/8
    加入開水半碗，並小火燉十分鐘左右，加鹽調味，就可以出鍋了
  • 步驟 8/8
    裝盤開吃嘍^O^
小貼士

雞腿先煎好再炒幹水分

釋出於 2019-07-17
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