炒年糕
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賀不敗君王
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年糕條是粳米做的，在韓國是大眾小吃，甜甜的微辣的味道~~不加蔬菜也可以，中午做的年糕被女兒和侄子吃的光光的~~說是炒其實做法是煮^^
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備年糕 圓白菜 洋蔥 魚餅 雞蛋 胡蘿蔔 辣椒醬 蒜 -
步驟 2/8
準備草莓醬 糯米粉
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步驟 3/8
雞蛋煮熟殼剝掉用刀劃幾刀， 其它食材切成年糕條差不多大的條
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步驟 4/8
鍋裡放1勺油小火加熱 加入辣椒醬炒出紅油
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步驟 5/8
加入700ml清水燒開，加入雞蛋 胡蘿蔔 年糕，加入草莓醬，糖 鹽 調味
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步驟 6/8
燒開後轉中小火煮到年糕軟，加入圓白菜 洋蔥再次燒開
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步驟 7/8
糯米粉兌水澆上去攪拌出鍋
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步驟 8/8
蔬菜可以按自己喜好加減
小貼士
雞蛋換成鵪鶉蛋也很好
釋出於 2020-08-13
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